El pasado fin de semana se llevó a cabo la inauguración de la Feria Internacional de Turismo, evento que transcurrió del 23 al 25 de octubre en la ciudad de Montreal, Quebec, Canadá. Se contó con la presencia del Lic. Gastón Ramos, Director General de la OCV de Chiapas en representación del Lic. Mario Uvence Rojas, Secretario de Turismo del estado.
A la Feria Internacional de Turismo asistieron 360 expositores, un aproximado de 29700 visitantes y se realizaron de 900 actividades tales como conferencias, muestras gastronómicas, entre otras. Fue un evento de gran magnitud pues el público pudo aventurarse y descubrir nuevos atractivos turísticos. Se contó con la participación de más cien países representados por sus oficinas de turismo y operadores turísticos.
Varias personalidades del sector turístico estuvieron presentes en la inauguración del Pabellón México. Rodrigo Esponda, Director Regional de Norteamérica del CPTM, Manuel Montelongo, Director CPTM Montreal y el Ministro Alfredo Feria, en representación del Consul General de México en Montreal.
El estado de Chiapas inauguró la Exposición fotográfica Chiapas. El material fotográfico fue realizado por la fotógrafa Helene Clement. Al igual, se presentó el proyecto especial para Chiapas , contando con la colaboración del Canal Francés Evasion, medio televisivo especializado en viajes por el mundo, que dio a conocer con más profundidad y datos específicos al destino de Chiapas, enfatizando los puntos turísticos más emblemáticos de éste.
En el marco de dicha presentación, el Lic. Gastón Ramos, Director General de la OCV de Chiapas mencionó: “El poder participar en una plataforma, como lo es la Feria Internacional de Turismo, impulsa el potencial de los destinos turísticos que existen en el mundo. Nos sentimos orgullosos y agradecidos, ya que podemos representar a México, y qué mejor que para dar a conocer las maravillas con las que cuenta uno de los estados más bellos del país, Chiapas”.
Dentro de las actividades de la Feria Internacional de Turismo, en el área de Cocina del mundo, expuesto por la Chef mexicana, Paty Velez, en conjunto con la Escuela de Hotelería y Turismo de Montreal, presentaron las Tostadas Turúlas como platillo típico del estado, dando a conocer la riqueza cultural dentro de la gastronomía chiapaneca.
