#ViñedoSanMiguel tiene lista la fecha para su tradicional vendimia: 2 de septiembre.

Esa tarde los asistentes disfrutarán una #jornada llena de #gastronomía, #música, #naturaleza y muchas #sorpresas más, que iniciará con el #kit de bienvenida formado por una #botella de vino, una #copa conmemorativa, un porta copa, un #sombrero y un #cupón de $500 para para compra de destilados en la vendimia.

 

Además de la tradicional #pisa y #pizca de #uva, se impartirán #talleres sobre cata de #vino, cata de #cerveza, cata de #tequila y taller de tortilla #ceremonial.

El menú de 4 tiempos será creación del chef #DavidQuevedo, y algunos de los platillos que lo forman son: hoja de #Malbec rellena de Steak con aceite del vinetum La Toscana, #Tostada ceremonial con escabeche de #Huitlacoche criollo, #Cochinillo en espejo de jugo de carne y #mousse de la cava de Pancho fermentado de garambullo.

Los boletos tienen un costo de $4,100 y pueden comprarse a través de www.vinedosanmiguel.com.mx y teléfono 477 274 87 56.

 

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