Sabor a Vid + Mundo del Vino GTO es una celebración que consolida a Guanajuato como uno de los principales destinos enoturísticos de México, reuniendo bodegas, viñedos y toda la identidad Guanajuatense.
León, Guanajuato, a 5 de junio de 2026. Como parte de la estrategia para consolidar a Guanajuato como uno de los principales destinos enoturísticos de México, los próximos 5 y 6 de junio se llevará a cabo Sabor a Vid + Mundo del Vino GTO, en la Terraza de las Naciones de las instalaciones de la Feria de León.
En el Gobierno de la Gente de la Gobernadora Libia Dennise García Muñoz Ledo y la Secretaría de Turismo e Identidad (SECTURI), reconocemos la relevancia de este encuentro, como una plataforma de promoción turística, gastronómica y cultural que reúne a productores vitivinícolas, experiencias gastronómicas, artesanos y actores clave de la cadena de valor turística.
Este espacio diseñado para conectar a los visitantes con la riqueza del territorio Guanajuatense además representa una de las iniciativas más importantes para impulsar el turismo vinculado al vino, una actividad que ha cobrado gran relevancia en el estado gracias al crecimiento de sus bodegas, rutas enoturísticas y experiencias que integran naturaleza, cultura, gastronomía y hospitalidad.
Durante dos días, los asistentes podrán conocer y disfrutar la oferta de bodegas provenientes de distintas regiones de Guanajuato, además de degustar productos locales, propuestas gastronómicas y experiencias culturales que reflejan la identidad de los municipios productores. Por ello es que Sabor a Vid se concibe como una experiencia integral de promoción turística que invita al visitante a descubrir el vino desde su origen, comprender su proceso de elaboración y explorar las rutas y destinos que forman parte del desarrollo enoturístico estatal.
Sabor a Vid + Mundo del Vino GTO tiene como objetivo consolidar al estado como un referente nacional e internacional en enoturismo mediante un evento de gran formato que integra vino, gastronomía, cultura, turismo y experiencias inmersivas en un mismo espacio. Además, busca generar un impacto significativo entre visitantes, medios de comunicación, creadores de contenido y profesionales del sector turístico, fortaleciendo la proyección de Guanajuato dentro de la industria turística y vitivinícola de México.
La participación de bodegas de distintas regiones del estado permitirá mostrar la diversidad y calidad de la producción vinícola guanajuatense, al tiempo que se generan oportunidades de promoción para productores, municipios y prestadores de servicios turísticos vinculados al desarrollo del enoturismo.
A través de experiencias sensoriales, activaciones territoriales y espacios de interacción con el público, el evento busca incentivar el interés por conocer más destinos del estado y motivar futuros viajes a las regiones productoras de vino, fortaleciendo así la derrama económica y el posicionamiento de Guanajuato como un destino competitivo y diferenciado.
Uno de los principales atractivos será El Mundo del Vino GTO, una experiencia inmersiva instalada dentro de un innovador domo geodésico que permitirá a los visitantes adentrarse en la cultura vitivinícola de Guanajuato a través de diferentes espacios interactivos y sensoriales. En este recorrido, el público podrá experimentar una propuesta educativa y cultural mediante proyecciones digitales, estaciones sensoriales, módulos temáticos, catas rápidas y espacios dedicados a los municipios productores de vino. Cada una de las áreas ha sido diseñada para acercar a los asistentes a la historia, los aromas, los paisajes y las tradiciones que han convertido al estado en uno de los referentes emergentes de la industria vitivinícola nacional.
La experiencia busca generar una conexión más profunda entre el visitante y el territorio, permitiéndole comprender cómo el vino forma parte de la identidad cultural, económica y turística de Guanajuato. Asimismo, se promueve el conocimiento de las rutas enoturísticas que actualmente integran la oferta turística estatal y que atraen cada año a miles de visitantes nacionales e internacionales.
Con la celebración de Sabor a Vid dentro de la Semana del Vino en Guanajuato 2026, el Gobierno de la Gente y la SECTURI, reafirman su compromiso por impulsar el turismo especializado y diversificar su oferta turística mediante productos innovadores que generan valor para los destinos, fortalecen la economía local y promueven la riqueza cultural de sus comunidades.
Porque Guanajuato continúa construyendo experiencias turísticas innovadoras que ponen en valor su identidad, su vocación vitivinícola y el talento de quienes forman parte de esta industria, consolidando al estado como un destino donde el vino se vive, se disfruta y se convierte en una puerta de entrada para descubrir la grandeza de su territorio.
