León, Gto.- Hoteles Misión invita a descubrir las misiones Franciscanas de la sierra Gorda de Querétaro, recorriendo la ruta de Fray Junípero Serra.

Foto: Mario Armas

Antes que terminen las vacaciones de verano e inicien los periodos escolares que (iniciará el 26 de agosto para la educación básica) se antoja una visita a la Sierra Gorda de Querétaro y más concretamente a Jalpan de Serra, corazón de esa zona, nombrado “Pueblo Mágico” desde el año de 2010 y donde pueden hospedarse en Hotel Misión localizado en el centro de este pintoresco pueblo, o bien pueden encontrar hospedaje en la Misión de Arroyo Seco en el Hotel Misión Concá, una ex hacienda ideal para disfrutar de las paz y tranquilidad que nos ofrece la naturaleza que rodea la Sierra Gorda de Querétaro.
Foto: Mario Armas

LA sierra gorda que colinda con el estado de Guanajuato y San Luis Potosí, sería muy penoso el no conocer la Sierra Gorda de Querétaro.
Y es que, en verdad, no saben de lo que se han pierden.
Y esta época, en el verano, es cuando la belleza natural de toda esta zona se encuentra a su máximo esplendor, cuando las lluvias hacen reverdecer cerros y montañas y cuando, a la vera de los sinuosos caminos, en cada recoveco puedes encontrar pequeñas y bellas cascadas que te alegran la vista y relajan el espíritu.
En realidad, el paseo comienza con el camino mismo, porque apenas pasando la desviación a Colón, te vas a encontrar con la vista maravillosa y espectacular de la Peña de Bernal, creo, esta sí, debes de conocer.
Y prácticamente ahí comienza el semidesierto queretano.
Foto: Mario Armas

El camino hasta Jalpan se ha reducido hasta en más de 30 minutos si lo comparas con el tiempo que se hacía solo hace unos cuantos años. Y es que, apenas pasando la Peña de Bernal, ha sido mejorada notoriamente la carretera número 100 y el beneficio alcanza prácticamente hasta Peña Blanca.
Ahí comienza el ascenso y escalada de la carretera a la Sierra Gorda.
Cuando estás llegando a la comunidad de Camargo, el panorama empieza a cambiar radicalmente y se transforma totalmente desde El Madroño. Tus ojos y tus pulmones comienzan a tener un verdadero banquete. Te sorprenderá el paisaje conocido como Puerta del Cielo, que te descubre apenas unos cuantos kilómetros adelante, a la cabecera municipal de Pinal de Amoles.
Foto: Mario Armas

Si has salido temprano de la capital de este estado, te recomiendo que almuerces en este lugar que tiene infinidad de fonditas a la orilla del camino. El mole de olla es sumamente recomendable. Ahí mismo en este municipio y ya en el camino hacia Jalpan, vale la pena detenerse un momento para admirar la cascada del Chuveje, que por estas fechas está en todo su esplendor.
Ya de este lugar, te encuentras a escasos 20 minutos de Jalpan, el corazón de la Sierra Gorda, pero también Pueblo Mágico.
Foto: Mario Armas

Lo primero que debes de conocer es la Misión de Jalpan, levantada a iniciativa de Fray Junípero Serra, hoy elevado a la categoría de Santo, y que data del siglo XVIII. Esta es una de las cinco misiones que se construyeron en esta zona; Concá, Tancoyol, Tilaco y Landa, completan las hermosas construcciones.
Jalpan, cabecera municipal, cuenta ahora con numerosos y cómodos hoteles. Ya instalado ahí, no dejes de conocer la Presa de Jalpan, a las orillas de la población. Cerca igualmente se encuentra la zona arqueológica de Tancama, por la carretera que va a Landa de Matamoros y a escasos veinte minutos de la cabecera municipal.
Jalpan de Serra cuenta no solo con otro tipo de vegetación, diferente a la que se tiene en Pinal, sino también otro tipo de gastronomía. Aquí, y en Landa, la cecina suele venderse por metro. Si es época, no te pierdas las deliciosas acamayas, que son los camarones de agua dulce y que, preparados en caldillo, son una auténtica delicia.
Cerca también, a 25 minutos por la carretera hacia Arroyo Seco, se hace indispensable visitar un lugar conocido como “Los Dos Ríos” o con mayor propiedad como “Las Adjuntas”. Ahí se juntan el río Concá y el río Ayutla. Puedes ahí tranquilamente acampar.
Si eres amante de la naturaleza, la Sierra Gorda y Jalpan de Serra, Pueblo Mágico de este estado, son el lugar ideal para visitarse en este verano.

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