Redacción
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Contando con la presencia del gobernador del estado de Guanajuato, Miguel Márquez Márquez y estando como invitado de honor Juan José Origel dio inicio la 2da parte del ´Suceso Gastronómico´, ´Guanajuato ¡Sí Sabe!´…
Este sera el evento gastronómico con mayor crecimiento nacional e internacional, el Mandatario Estatal, destacó que del 31 de mayo al 08 de junio, Guanajuato Capital, Silao, Salamanca, León, Irapuato, San Miguel de Allende, San Francisco del Rincón y
Celaya, serán la sede de 43 eventos de gastronomía y cultura.
Durante los 9 días se espera la asistencia en las 8 sedes de 35 mil amantes de la cocina que dejarán al estado una derrama económica de 20 millones de pesos.
´Guanajuato se pone de manteles largos, son 8 destinos que se encargarán de recibirlos con una muestra de lo mejor de sus cocinas, con los menús que los harán regresar una y otra vez´, agregó el mandatario estatal.
Resaltó la participación de 15 chefs nacionales como: Alfredo Oropeza, Sylvia Kurzyn, Mauricio Montiel, Ricardo Muñoz y Armando Prats, así mismo, estará las muestras culinarias de 18 chefs internacionales de España, Japón, Estados Unidos, Canadá, Líbano, India y Francia,
entre ellos, Miguel Sierra, Florencio Sanchidrián, Kiyoyuki Ichimaida y Hideki Hiratsuka.
Destacan también 34 chef estatal entre los que se encuentran: Gustavo Palma, Mónica Solís, Bricio Domínguez, Juan Carlos Madrigal, Karla Chapero y Rodrigo Cabello.
´Quiero resaltar la participación de 40 cocineras tradicionales, que representan lo que somos en Guanajuato y que han llevado su arte culinario al mundo´, finalizó el gobernador del estado.
